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Etwas Besonderes. Romantische Ideen. von Herzen schenken. |
Interaktiv - Rezept |
Passend zur Weihnachtszeit, hier ein ziemlich einfaches, aber leckeres Rezept zum
selbst ausprobieren. |
Mandelbällchen mit Stevia* |
Zutaten: 140g weißes Mandelmus, ungesüßt 50g Reissirup 2 TL Stevia Granulat ( ) 2 Tropfen Bittermandelöl Geschälte, gesplitterte Mandeln Pralinen-Papierförmchen |
Infos: Die Zutaten ergeben ca. 18 Bällchen. Gemacht ist das ganze in weniger als 15 Minuten. Und eines hat ungefähr 60 kcal. |
So wird's gemacht: 1. Das Mandelmus (140g) und den Reissirup (50g) abwiegen und in eine Schüssel geben. Dazu 2 gestrichene Teelöffel Stevia-Granulat und 2 Tropfen Bittermandelöl hinzufügen. 2. Alles zu einem glatten Teig verkneten, so dass die Zutaten sich gut vermischen. Wir haben einfach alles mit einem Löffel vermengt. 3. Mit den Händen kleine Bällchen aus dem Teig formen. 4. Diese dann in den Mandelsplittern rollen, damit sie schön davon bedeckt werden. 5. Jetzt einfach die Mandelbällchen in die Papierförmchen setzen. Fertig! Lasst es Dir schmecken ;-) Ganz liebe Grüße, Sarah und Gisela |
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